ベンチャーウイスキーの肥土伊知郎さんと富山で飲みました!
モルトの話し、富山のウイスキーの話し、恋の話し?など、盛り上がって、ディープな夜でした!
ちなみに、店主 下野は完全に酔っ払いの顔をしています(笑)
先週、イチローズモルトで知られる、ベンチャーウイスキー(秩父蒸留所)の社長、肥土伊知郎さんと、富山で飲ませていただきました。
というのも、あまり詳しくは書けないのですが、とある事情で、ベンチャーウイスキーの伊知郎さんとスタッフの方の数名で、富山にお越しになり、富山に宿泊されると伺い、伊知郎さんとスタッフの皆様と割烹と2件のBARをご一緒頂き、最後は、伊知郎さんとサシで飲ませていただきました。
イチローさんとお会いしたのは、数年前に、まだ、酒屋を始める前に、1人で秩父蒸留所へ見学に伺ったのが最初でした。
その後も、何度か蒸留所へ伺ったり、イベント等でお会いしたり、また、スタッフの方とも、個人的にお付き合いがあったりしたの、今回、ご無理を言ってご一緒していただけました。
伊知郎さんとは、イチローズモルトの話や富山のウイスキー業界の話、昨今のジャパニーズウイスキーの話、イチローズモルトを販売したいけどモルトヤマに全然入荷しない件(すみません)、そして恋の話(!?)で盛り上がり、大変楽しく、有意義な夜となりました。
割烹でも、皆さんも自分もウイスキーが多く、ロックで注文したら、どう考えても、ダブル以上注がれて、それだけでも、かなりの酒量で、それがかなり効きました(笑)
遠方からお越しで、お疲れの所、伊知郎さんとスタッフの皆さん、本当にありがとうございました。
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